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Cretons québécois au Thermomix : la recette maison de Kathleen
Les cretons québécois, un incontournable du Québec à préparer au Thermomix ! Découvrez la recette maison de Kathleen : seulement 5 minutes de préparation, une cuisson presque sans surveillance et toute la saveur de ce grand classique québécois.

Angelique Rautureau
il y a 2 jours5 min de lecture


Poulet au bacon, quinoa et velouté de poireaux au Thermomix TM7
Poulet au bacon, quinoa et velouté de poireaux : découvrez ma variante d’une recette Cookidoo que j’adore pour sa cuisson étagée, sa simplicité et le peu de surveillance qu’elle demande.

Angelique Rautureau
il y a 2 jours6 min de lecture


Fond de légumes maison zéro gaspillage au Thermomix TM7
Ne jetez plus vos fanes, épluchures et restes de légumes ! Bouts de courgettes, peaux de carottes, verts de poireaux, pieds de champignons ou de brocoli deviennent un délicieux fond de légumes maison grâce au Thermomix TM7.

Angelique Rautureau
10 août2 min de lecture


Comment couper un oignon sans pleurer ? Mon astuce du « déshabillage »
Découvrez les différences d’ingrédients entre la France et le Québec grâce à ce lexique pratique pensé pour les utilisateurs du TM7. Équivalences, astuces locales et substitutions utiles pour adapter facilement vos recettes Cookidoo au Canada.

Angelique Rautureau
10 août2 min de lecture
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